Většina lidí používá ledničku a mrazák tak nějak intuitivně, aniž by příliš přemýšleli nad tím, zda postupují správně a jestli je o uskladněné potraviny dobře postaráno.…
Silonové punčocháče neboli silonky má doma asi každá žena. Většinou nám na dlouhé nošení nevydrží, a tak stále pořizujeme nové. A ty staré, oprané a s puštěným okem nebo…
Jarka Rozsypalová Vykoupilová jako moderátorka Českého rozhlasu Brno nasbírala od posluchačů tipy do domácnosti a shromáždila je v knize Babské rady. A některé z nich teď můžete…
Sklizeň vrcholí a měly by být nejlevnější. Za brambory přitom v obchodě zaplatíme kolem 18 Kč za kilo. A zemědělci tvrdí, že ceny v zimě poletí vzhůru. Jedním slovem pak…
Mnohé plodiny právě teď končí s vegetací a zůstávají po nich volné záhony. Čím je zaplnit?
Poradíme vám, jak je efektivně zpracovat, abyste si na nich mohla pochutnávat až do příští sklizně.
Dokonce i když se snažíte neplýtvat, pořád jsou zbytky, které spotřebovat nemůžete, nebo si to alespoň myslíte. Možná se ale ve vašem odpadkovém koši skrývají skvělí pomocníci v…
Pečlivý zahrádkář nelení ani v zimě. Přinášíme vám deset tipů, co můžete během nejchladnějšího období venku dělat.
Podzim patří na zahrádce k nejštědřejším obdobím. A uskladnit správně zásoby tak, aby vydržely ideálně přes celou zimu, byla vždycky věda. O to větší, že do mrazáku se téměř nic…
Zelenina, to není jen jakási hmota, kterou si přinesete z ochodu domů. Jsou to stále ještě živé organismy, které dokáží vegetovat i nadále – pokud jim k tomu poskytnete správné…
Prodejní sezóna na Zelném trhu končí letos výjimečně pozdě. Díky mimořádně teplému počasí budou moci lidé na legendárním tržišti v centru Brna vybírat z podzimní nabídky a…
V kuchyni trávíme spoustu času. Bohužel často tu, vědomě i nevědomě, děláme několik chyb, které nám zbytečně kazí chuť jídla nebo ničí kuchyňské vybavení. Čím vším si škodíme?
Sádlo bylo v posledních dvou desetiletích zatracováno, ale nyní se konečně vrací do české kuchyně. A právě o tom, proč tomu tak je, jsme si povídali s Ing. Antonínem Zelenkou ze…
Léto pomalu končí a pozdní ovoce, bez kterého si podzim snad ani nedokážeme představit, začíná dozrávat. Není snad nikdo, kdo by se s chutí nezakousl do šťavnaté hrušky nebo…
Také máte rádi štiplavou výraznou chuť české cibule? Ta z dovozu, kterou v zimě a na jaře v obchodech seženete, se s ní vůbec nedá srovnat. V kuchyni se navíc bez dobré cibule…
Došlo na předpověď Blesku! Začátkem srpna jsme totiž avizovali, že kvůli extrémním tropům letos v létě podraží hlavně zelenina, ale třeba i maso. V obchodech už je to nyní dobře…
Listy stromů i keřů začínají zářit podzimními barvami, většina úrody už je sklizena, poslední květy odkvétají. Příroda se pomalu připravuje na zimní spánek, ale vás na zahradě…
Až tisíce korun ročně vám může ušetřit pořádek v lednici. Když budete přesně vědět, co a kde máte, nic se vám nestihne zkazit. Průměrný Čech totiž vyhodí každý rok 170 kg…
Léto tentokrát přišlo opravdu brzy, slunce se už ukázalo v plné síle. A i když má být podle meteorologů tenhle měsíc tak trochu aprílový, střídat se budou horko, bouřky a máme…
Víte, proč se vám potraviny rychle kazí, i když je máte ve spíži nebo lednici jen pár dní? Jednou z možností je jejich špatné skladování. Inspirujte se tedy našimi radami, jak…
Chcete mít na jaře na zahradě žluťoučké narcisky, něžné hyacinty, skromné sněženky nebo hrdé tulipány? V tom případě je nejvyšší čas zasadit na záhony jejich cibulky.
Houbová sezóna je v plném proudu! Z lesa se dají nyní houby nosit skoro v nůši, co jich roste! Pokud vám smaženice nebo houbové řízky už nestačí a rádi byste vyzkoušeli něco…
Listopad je pro zahradu přelomový měsíc. Stále ještě můžete vysazovat okrasné i ovocné stromy a keře i růže nebo sklízet poslední zeleninu. S blížící se zimou je ale hlavní…
Podzim je tady, ale na zahradě je stále ještě pořádně živo. Vrcholí sklizeň zeleniny a pozdního ovoce, zároveň už ale připravujeme záhony i rostliny na zimu. Blesk.cz má pro vás…
Mnohé plodiny právě teď končí s vegetací a zůstávají po nich volné záhony. Co s nimi? Můžete je osít tzv. zeleným hnojivem, například hořčicí, kterou na podzim zaryjete. Nebo se…
Připravili jsme pro vás přehled výborných receptů na nakládané okurky, které jsme pospíbali od známých osobností a z jednotlivých regionů.
Léto už je pomalu tady. Meteorologové nám slibují měsíc plný slunečných dní. My pro vás máme pár tipů, jak se připravit a co je třeba v tomto měsíci na zahrádce udělat.